Vegetarisch - nicht nur für Vegetarier

Vegetarisch – einfach, weil es schmeckt! Jenseits aller Ideologien waren zu Großelterns Zeiten sechs Tage die Woche mehr oder weniger vegetarisch. Mit der Massentierhaltung und dem damit verbundenen Preisverfall von Fleisch sind vegetarische Gerichte in Vergessenheit geraten und führten zur absoluten Einfallslosigkeit auf den Speisezetteln. Es wird Zeit, das Ruder herumzureißen. Wir kochen ovo-lacto-vegetabil.